Dầu cọ thô

Giới thiệu về mặt hàng dầu cọ thô

Dầu cọ thô là một loại dầu thực vật có thể ăn được và được sản xuất từ lớp vỏ màu đỏ của quả cọ. Đây là loại quả mọc trên cây cọ, có nguồn gốc từ Tây Phi.

Dầu cọ thô có lịch sử lâu đời khoảng 5000 năm trước nhưng đến năm 1700, loại dầu này mới trở thành mặt hàng quốc tế được sử dụng rộng rãi. Dầu cọ thô có thể được sử dụng trong công nghệ sinh học, sản xuất nến và các ngành công nghiệp khác.

Ngày nay, dầu cọ còn được tận dụng trong nhiều lĩnh vực hơn như thực phẩm, chất tẩy rửa hay mỹ phẩm, đặc biệt chúng còn được sử dụng để làm nhiên liệu sinh học. Quy mô thị trường toàn cầu dự kiến sẽ đạt hơn 90 tỷ USD vào năm 2021.

Công dụng của dầu cọ thô

Dầu cọ được sử dụng để nấu ăn và xuất hiện phổ biến ở Đông Nam Á. Bên cạnh mục đích nấu ăn và các sản xuất thực phẩm, dầu cọ thô và các dẫn xuất còn được sử dụng trong sản xuất thực phẩm đóng gói, mỹ phẩm, sản phẩm tẩy rửa, xà phòng,… Sáp cọ được sử dụng trong sản xuất nến. Nó cũng được sử dụng để sản xuất nhiên liệu sinh học cho các phương tiện cơ giới, vận chuyển và nhiên liệu máy bay.

Các nhà sản xuất dầu cọ lớn

Indonesia và Malaysia là những quốc gia sản xuất và xuất khẩu dầu cọ lớn. 85% dầu cọ thô trên thế giới đến từ Indonesia và Malaysia.

Ấn Độ là một trong những nước nhập khẩu dầu cọ thô và Mumbai là một trong những trung tâm giao thương lớn. Thị trường giao dịch hàng Dầu cọ thô lớn nhất là Bursa Malaysia. Nó được giao dịch trên thị trường hàng hóa tương lai thông qua sàn MCX và NCDEX ở Ấn Độ.